• Home
  • /
  • Category Archives: Allgemein
Weihnachtliche-Rotkohl-Quiche

Weihnachtliche Rotkohl-Quiche

Vor kurzem ist mir irgendwo auf Pinterest ein Rezept für eine Rotkohl-Quiche ins Auge gesprungen – diese Inspiration habe ich gleich mal genutzt um sie für meine Teilnahme am „Adventskränzchen“ abzuwandeln und umzusetzen – heute ist nämlich Türchen 19 dran unter dem Motto „Weihnachtliche Leckerei“. Beim Adventskränzchen bloggen ganz viele Blogger gemeinsam, jeden Tag gibt…

rezept-pasta-lachsauflauf-deutsche-see

Pasta-Lachsauflauf mit Deutsche See

WERBUNG/ANZEIGE Dieser Beitrag entsteht in Kooperation mit Deutsche See An was denkst du, wenn du „Fisch“ hörst? Mag sein, dass einige da die Nase rümpfen, aber wenn dir das Herz beim Thema Fisch aufgeht, solltest du unbedingt weiterlesen! Fisch gehört für mich schon seit ich klein bin mit dazu, denn meine Mama hat schon immer…

flammkuchen-feige-walnuss-rucola-rezept

Flammkuchen mit Feige und Rucola

Es ist schon ein Weilchen her, als ich diesen wahnsinnig leckeren, vegetarischen Flammkuchen mit Feigen, Rucola und Walnüssen gemacht habe. Er gehört auf jeden Fall immer noch zu den leckersten Gerichten die ich in letzter Zeit gegessen habe… so lecker, dass ich den kompletten Flammkuchen alleine gegessen habe. Upps. Jetzt kommt das Rezept endlich auch…

Gefüllte Aubergine Low Carb

Blitzschnell gefüllte Aubergine Low Carb

Heute ist der Star des Rezeptes ein Gemüse das viele lieben und viele hassen – Aubergine! Ich gehöre zum Team Auberginen-Liebe. Darum musste mal wieder ein Rezept damit her. Da ich abends ab und zu etwas leichtere Kost bevorzuge ist daraus dann auch noch ein Low-Carb Rezept geworden – alles fertig in ca. 30 Minute…

Kartoffel-Zucchini-Auflauf

Kartoffel-Zucchini-Auflauf Rezept

Spontan aus allen möglichen Resten entstanden präsentiere ich euch heute meinen Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Mais! Wirklich fotogen war das Gericht leider nicht – aber dafür so lecker dass ich die komplette Auflaufform an einem Abend gegessen hab… sollte eigentlich für 2 Portionen reichen, upps. Da das Gericht so rein von der Kalorienmenge her aber voll in…

Rezept: Ruck-Zuck Maultaschen Auflauf

Dieser Maultaschen Auflauf ist verboten einfach und verboten gut. Vorbereitet in nur 10 Minuten & dann für 10 Minuten in den Ofen – fertig. Richtige Feierabendküche also. Das Beste daran ist meiner Meinung nach, dass ihr einfach so gut wie ALLE Reste aus eurem Kühlschrank mit reinschmeißen könnt. Gemüse, Käse, Wurst – ganz egal. Ich…

Rezept: Brokkoli-Blumenkohl-Curry-Auflauf

Ihr wollt abends mal was leichtes ohne viele Kohlenhydrate, das trotzdem satt macht?Wenn ihr jetzt noch Kokosmilch und Curry mögt: tadaaaaaa, hier ist das perfekte Rezept. Der Brokkoli-Blumenkohl-Curry-Auflauf ist in 10 Minuten vorbereitet und braucht im Ofen nur weitere 10 Minuten. Wer keinen Koriander mag, kann den einfach durch Petersilie ersetzen oder ersatzlos streichen. Im…

Rezept: Tomate-Mozzarella aus dem Ofen

Gerade jetzt im Sommer ist Tomate-Mozzarella ein sehr beliebtes, einfaches und leichtes Gericht. Die Kombination schmeckt einfach immer gut und man kann eigentlich nicht viel falsch machen. Warum das Ganze nicht mal ein bisschen anders versuchen – nämlich Tomate-Mozzarella aus dem Ofen, als Auflauf quasi? Das habe ich einfach mal versucht und da es so…

Rezept: Fisch in Zitronen-Dillsauce

Besser spät als nie kommt ein Rezept, das ich euch nicht vorenthalten möchte! Schon ne Weile ist es her, da hab ich beschlossen, ein kleines Experiment mit Fisch zu wagen: Fisch in Zitronen-Butter-Dill-Sauce… in abnehmfreundlicher Variante. Das war richtig lecker & wenn ich die Bilder sehe, bekomme ich direkt wieder Lust darauf! Hier also das…

12